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2009MMA特集記事

ケルティック


SMWS 蒸留所コード 一覧

bottlecircle 
スペシャル 

Brand: Macallan - 1926 - 60 years old
Bottlers: Distillery
Volume: 42,6 Vol.
Capacity: 75 Cl.
Description: Rare Valerio Adami picture label - Wooden support - Clear glass - Tall bottle - Age in shoulder label - Gold capsule



当サイトに登場する大半のウイスキーは有楽町にあるキャンベルタウンロッホさんにてテイスティングを行っています。謝意。

barheath

福島県いわき市のBAR。丁寧なカクテル作り、モルトは私自身が選んだ「87 認定ボトル」も多数取り揃えていただけるようになりました!

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プロフィール
タケモト カツヒコ
タケモト カツヒコ
大麦と酵母と熟成方法の組み合わせから生まれる偉大な産物に魅せられました。良いところを褒める評価方法で、フルショットテイスティング。他にない個性と具体性、香りとボディ・返りのバランスを中心に加点を行っています。自分にとって素晴らしかったボトルのみを掲載。薬酒同源。

当サイトの文責は全て管理者(タケモト カツヒコ)にあり、疑義のある場合には直接管理者にお問い合わせください。またその範囲はblog87.usukeba.com のドメイン下に記載されたものに限定させていただきます(他に引用されたものは含みません)。予めご了承ください。
mail:87blog@gmail.com
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2009年09月20日

【速】グレンタレット 1965 34y ダグラスレインOMC

【速】グレンタレット 1965-2000 34y 45.3% 70CL  ダグラスレインOMC


ファースト:麦 紅茶 ミント 若干石鹸


ミドル:酸味 ここからフィニッシュにかけては問題がない


フィニッシュ:フィニッシュの返りにおいて残念ながら粉石鹸


事前に説明があった上で試してみたのだが、グレンタレットの1965-1977 黒ケイデンダンピーでも同様のテイストがみられる。これは間違いなく瓶詰め前、つまりは樽の内側を洗剤で洗ったか、樽の外側からかけたか、貯蔵庫の問題ではないか。ダグラスレインはケイデンヘッドから樽を買ったのだろうか?

オフィシャルの1965ダンピーは巡り合ったことがないので、いつか試せる機会があれば。。。モルト界7不思議の1つか。

  

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Posted by タケモト カツヒコ at 20:47Comments(0)TrackBack(0)グレンタレット

2009年07月31日

グレンタレット 1976-1986 58.7度 OB


 

Brand: Glenturret - 1976 - 10 years old
Bottlers: Distillery
Category: Whisky - Malt
Country: Midlands
Volume: 58,7 Vol.
Capacity: 75 Cl.

Description: frosted glass

 
蒸留所名 GLENTURRET グレンタレット
オフィシャル(OB)/ボトラーズ/インポーター
OB
ビンテージ
10年  1976-1986
流通年
1980年代
度数/内容量/カスクナンバー
58.7° 75CL 
ボトル形状 ボトル色 ボトル残量
フロストグラス 濃茶色 
 
総合点数 
92
00年代初期 OB マッカラン12年 43°を80点とする
テイスティング年月日
2009/07/18
ストック/BAR
キャンベルタウンロッホ(有楽町)
テイスティング者体調/当日摂取アルコール
普通/モルト4杯目
ファースト
薄い琥珀  ノージングの時点で濃厚なミルクチョコレート感 アーモンド ココア アルコール感 花
9
ミドル
予想にたがわず甘さ 土感 麦感 リンゴの酸味 かすかな塩 植物 フローラル
9
フィニッシュ

しっかりとした鼻抜け 返り十分 リンゴ グレープフルーツ 塩 コショウ 味が混ざると生姜(しかし単体ごと分離しているよう) 確かに感じる植物 花

9
エクストラ(その他)
ナッツのようなフレーバーの見本 蒸留所でリキュールを発売しているのもうなづける 活き活きとした10年カスクストレングス 他にありこれにないものを探すよりも、むしろ逆をいったほうが楽しい 食欲をそそる
10
加水
加水せず

【グレンタレット】は1717年ごろには密造としてウイスキー作りを営んでおり、自称スコットランド最古の蒸留所である。しかしながら現在のグレンタレットは同じネーミングの蒸留所としては2番目のもので、以前はホッシュという名前だった。ややこしい話だが1855年ごろ近くにあったグレンタレット蒸留所が閉鎖し、1875年からホッシュ蒸留所がグレンタレットを名乗ることになる。1920年代に蒸留所自体は取り壊されたが、1959年ジェームズ・フェアリーによって再開。1963年に蒸留所で生まれ、ギネスブックにも記録されている猫「タウザー」は、23年間の生涯で28899匹のネズミを捕まえ存命中から伝説となっていた。

  

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Posted by タケモト カツヒコ at 12:54Comments(0)TrackBack(0)グレンタレット