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GLENROTHES 1932 42yo



当サイトに登場する大半のウイスキーは有楽町にあるキャンベルタウンロッホさんにてテイスティングを行っています。謝意。

barheath

福島県いわき市のBAR。丁寧なカクテル作り、モルトは私自身が選んだ「87 認定ボトル」も多数取り揃えていただけるようになりました！

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タケモト　カツヒコ
タケモト　カツヒコ
大麦と酵母と熟成方法の組み合わせから生まれる偉大な産物に魅せられました。良いところを褒める評価方法で、フルショットテイスティング。他にない個性と具体性、香りとボディ・返りのバランスを中心に加点を行っています。自分にとって素晴らしかったボトルのみを掲載。薬酒同源。

当サイトの文責は全て管理者（タケモト カツヒコ）にあり、疑義のある場合には直接管理者にお問い合わせください。またその範囲はblog87.usukeba.com のドメイン下に記載されたものに限定させていただきます（他に引用されたものは含みません）。予めご了承ください。
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2009年12月25日

【速】Imperial 1990 48.3% WMJ




【速】インペリアル　Imperial 19yo 1990/2009 (48.3%, WHISKY MAGAZINE Japan, C#439, )  *75CL


【ファースト】：バナナ　青いメロン　マンゴー　南国感充実（ボウモアのそれとはまた違うトロピカル感：素晴らしい）　トロピカルジュース　時間と共にクッキー　いちご飴




【ミドル】：ボディ輪郭充実　酸味が出てくる（レモン）　ミント　酢味も




【フィニッシュ】　：鼻抜け　返り共に充実　後味すっきり　飲みやすい




これまでのインペリアルのイメージをいい意味で覆す「南国感」充実のボトル。


度数も程よく、甘みが引き立っています。


  

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Posted by タケモト　カツヒコ at 00:19 │Comments(0) │TrackBack(0) │インペリアル
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