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GLENROTHES 1932 42yo



当サイトに登場する大半のウイスキーは有楽町にあるキャンベルタウンロッホさんにてテイスティングを行っています。謝意。

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福島県いわき市のBAR。丁寧なカクテル作り、モルトは私自身が選んだ「87 認定ボトル」も多数取り揃えていただけるようになりました!

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タケモト カツヒコ
タケモト カツヒコ
大麦と酵母と熟成方法の組み合わせから生まれる偉大な産物に魅せられました。良いところを褒める評価方法で、フルショットテイスティング。他にない個性と具体性、香りとボディ・返りのバランスを中心に加点を行っています。自分にとって素晴らしかったボトルのみを掲載。薬酒同源。

当サイトの文責は全て管理者(タケモト カツヒコ)にあり、疑義のある場合には直接管理者にお問い合わせください。またその範囲はblog87.usukeba.com のドメイン下に記載されたものに限定させていただきます(他に引用されたものは含みません)。予めご了承ください。
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2009年07月31日

スプリングバンク ローカルバーレー 1966-1996 



クリックで拡大します↓

 

 

Brand: Springbank - 1966
Bottlers: Distillery
Category: Whisky - Malt
Country: Campbeltown
Volume: 52 Vol.
Capacity: 70 Cl.
Bottle Date: 1996

Description: Dumpy bottle - Matured in oak bourbon cask

 
蒸留所名 SPRINGBANK スプリングバンク
オフィシャル(OB)/ボトラーズ/インポーター
OB 「BARLEY MALT (通称:ローカルバーレー)」(J&A MITCHELL CO. LTD.)
ビンテージ
30年  1966年2月-1996年10月
流通年
1990年代
度数/内容量/カスクナンバー
52.0° 70CL 
ボトル形状 ボトル色 ボトル残量
ダンピーボトル 透明 95% カスクNo.1966 475 ボトルNo.146 オーク バーボンカスク
 
総合点数 
100
00年代初期 OB マッカラン12年 43°を80点とする
テイスティング年月日
2009/07/31
ストック/BAR
ストックボトル
テイスティング者体調/当日摂取アルコール
良好/モルト2杯目
ファースト
薄い琥珀 卒倒 ノージングの時点で据えた匂いとともに干しぶどう 麦感 燻製 アーモンド セネガ アルコール感 植物(松) 硝煙 活き活きとしている
10
ミドル
予想にたがわずどんどん膨らんでくるボディ チーズケーキ 南国というべきか柑橘系のジャム(マーマレード) 蜂蜜 麦感 ミント 塩 植物(松のような) 攻撃的 上あごへの刺激 塩 非常に複雑 遠心分離機にかけたかのような粒立ち 奇跡的 インド的スパイス
10
フィニッシュ

しっかりとした鼻抜け 返りも攻撃的 松ヤニ 麦感 塩と甘さの両立 活きている 何か辛い ゴム リンゴ

10
エクストラ(その他)
有名ボトル 種類の多いローカルバーレーの中でも、おそらく初年度リリース(ご指摘下さい)となるのがこのボトル。1966-1996の同デザインボトルには3つ、52.5度、52度、51.2度のカスクが存在する。90年代長熟スプリングバンクの評価を決定付けた記念碑的ボトル ほぼ凶器。
10
加水
加水すると一番に甘さが盛り上がり、次に麦感  テイスティング後のグラスが白く濃く色づき、麦香を発し続ける 
10

 



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Posted by タケモト カツヒコ at 21:22│Comments(0)TrackBack(0)スプリングバンク

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